Bryllupsfest i historiske omgivelser

Nygift

 

Bryllupsfest på Munthegaarden?                                                                                                                                       1 time og 50 minutter fra Oslo og 40 minutter fra Hamar finner du oss.

Vi leverer en TOTALPAKKE  for hele dagen, alt inkludert i 2020: Fra kr 1705,- pr kuvert for minst 70 personer.

Dette er inkludert:

  • Velkomstmat
  • 3 retters middag
  • Nattmat
  • Fritt med drikke hele dagen (øl,vin,alkoholfritt drikke og kaffe)
  • Kaffe avec til medbragte kaker
  • Fri bar etter kaffen med drinker,brennevin,øl og vin
  • Bryllupsfest fra kl 1400-0200 – andre tidspkt. etter avtale
  • Tillegg: Oppsett for vielse på gården, blomster til bordet.
Vi  bidrar med tips og råd for alle deler av festen, slik at bryllupsdagen deres skal bli så perfekt som mulig. Dagen skreddersyes  akkurat slik dere ønsker den. Vi har mange års erfaring med bryllupsfeiring, og vi er opptatt av at dere to skal slappe av og nyte dagen og hverandre – uten bekymringer av noe slag

BRYLLUP 2021:
Ledige datoer: 21.august og 4.septemberRing gjerne tlf: 41 33 73 71
for meny og en uforpliktende visning av lokalene og en bryllupsprat eller:
gbekkedal@online.no


Nedenfor kan du lese om hvordan en bryllupsdag kan forløpe på Munthegaarden:


Vielse

Etter vielsen begir gjestene seg til Munthegaarden. Allerede ved innkjørselen ønskes bryllupsfølget velkommen med norske flagg. Vi tar  imot gjestene og anviser parkering og sørger for at alle finner seg godt til rette.

Mens brudeparet er opptatt med fotografering, trakteres  gjestene med lefseruller, fruktfat, kaker, samt musserende vin, øl, hvitvin,kaffe og/eller annet som er avtalt med brudeparet. Det er en lang dag for gjestene, ettersom de fleste vielser er tidlig på dagen, så gjestene  setter stor pris på litt velkomstmat. Underholdning passer fint mens gjestene venter på brudeparet.

Mottagelse i paviljongen for aperitif og fingermat

Paviljongen

Innglasset paviljong med varmelamper og peis

Paviljongen

Peis og grill, flere muligheter i paviljongen

P1030574

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi har sittegrupper utendørs både i sol og skygge, og vi har en stor paviljong  som rommer  rundt 75 personer for mottagelse. Den er bygget med inspirasjon fra de gamle Munthepaviljongene på gården. Den er  innglasset, har varmelamper og peis, så her finnes både skygge og varme. Selv om det regner har gjestene det lunt og tørt, samtidig som man har følelsen av å være ute i sommerkvelden. Våre sittegrupper har både pledd og stolputer


Brudeparets ankomst

Når brudeparet ankommer fra fotografen og svinger opp den  200 meter lange aleen, ringer vi med stabbursklokka. Til lyden av klokkeklang ankommer brudeparet,  gjestene samler seg for å ta imot de nygifte, mens champagneflaskene sprettes og bryllupsfesten starter med hovedpersonene på plass.

 

Transport fra kirken?

Transport fra kirken?

Selskapslokalet

Vårt selskapslokale er den gamle låven fra 1850 hvor Margrethe Munthe hentet inspirasjon til sangen ” På låven sitter nissen med sin julegrøt.” Her er original stor takhøyde med håndsmidde lysekroner inspirert av den gamle  julesangen. Låvetrappa pyntes med årstidens planter, fortinnsvis hvitt og grønt,og vi setter flagg på paviljongen. Salen på låven har hvite vegger med brune bjelker og har en lun og innbydende atmosfære. Gjestene våre sier at de senker skuldrene når de har satt seg til bords, og mener at det må være tømmerbjelkene som gjør det. Ikke vet vi, men vi vet at gjestene våre trives her i den gamle låven. Nøytrale farger gjør det enkelt å dekorere bryllupsbordet.

P1030611

En storslagen inngang opp låvetrappa

 

Stemning i juninatten                                                                                        Vielse på låven

 


Antall personer

Vi har god plass for 74 personer på låven, og i enkelte tilfeller kan vi også få plass til 82 for middag.

 

Østerdalsstoler,stoltrekk,sløyfer og lyslenker – her er flere valg.

T-bord,langbord,småbord,U-bord med langbord, det er flere muligheter utifra gjestantallet.

Borddekking

Vi bruker alltid hvite nystrøkne  stoffduker og stoffservietter. I tillegg har vi grå lin underduker som rekker til gulvet. Hvitt porselen, sølvfarget bestikk og elegante vinglass setter en nøytral ramme rundt oppdekking og dekorasjoner.

Vi har flere størrelser av sølvfargede 5 armede kandelabre som sammen med lysglass er veldig dekorative på bordet. Vi bruker hvite lange stearinlys i kandelabre, hvite kubbelys på vegglysestakene, samt hvite kubbelys i lysglass eller telys i  forskjellige beholdere.

Ettersom fargene i lokalet består av brune bjelker, grå innslag på duker og dekketøy, samt sort og hvitt, står dere fritt med farger i borddekorasjoner. På gulvet er det en mørkerød løper



Til bords

Når det er klart for bordsetting, ringer vi igjen med stabbursklokka og signaliserer en gammel skikk om at nå er det mat. Gjestene går opp den store låvetrappa og finner plassene sine mens vi forbereder brudeparets ankomst til middagen.

Hva med en felespiller som leder an til middag?

Hva med en felespiller som leder an til middag?

Blomsterdekorasjoner innendørs

Dette besørges av brudeparet sammen med bordkort og bordløpere og annen pynt som ønskes. Dere står fritt i forhold til hvem dere velger som blomsterleverandør. Flere av blomsterbutikkene i Elverum  kjenner våre lokaler og kjører ut og dekorerer lokalet og eventuelt kirken slik dere ønsker. Her får dere laget blomsterdekorasjoner utifra ønske og budsjett. Vi anbefaler i utgangspunktet ikke markblomster til dette, fordi holdbarheten er svært kort og de må plukkes og settes på like før gjestene kommer.



Menyer

?????????????

Kjøkkensjef Eskild og hans medhjelper klar for bryllupsmiddagen i kokketeltet.


3-4 retters meny

Vi kan tilby flere menyer til forrett,hovedrett og dessert. Noen menyer må dere betale tillegg for, de er ikke med i vår bryllupspakke.

Til forrett -fisk eller kjøtt

Til hovedrett kan dere velge mellom:
Hjort, and, kalv eller oksefilét med forskjellige tilbehør av grønnsaker.
Poteter: Saltbakte,potetpurè, fløtestuede og hvitløkspoteter.

Av desserter kan vi tilby iskrem, sjokoladedesserter, panna cotta, frukt og crème brûlée. Allergier og annen spesialkost må opplyses senest 4 uker i forkant. Våre tilrettelagte menyer er myntet på barn,lactose og glutenintolerante samt vegetar og veganer.

Grillmeny og koldtbord

Vi kan også tilby smårettsbord enten alene eller i kombinasjon med grillmat. I utgangspunktet vil vi anbefale at dere får servert maten ved bordet slik at dere kan sitte rolig og slappe av, nyte  taler og hverandre denne dagen. En buffetanretning i våre lokaler passer best for et max gjesteantall på 66.

På bordet står karafler med isvann gjennom hele måltidet. Vi etterfyller både karafler og glass og passer på at alle gjester har det de trenger til enhver tid.

Servitører
Servitører etter antall gjester og meny. Vårt mål er at alle skal få varm mat i løpet av kort tid.

Pausen mellom middag og kaffe
Etter middag er det godt med en benstrekk og her er det ofte en pause på 1-1,5 time hvor gjestene beskuer gavebordet og mingler. Vi serverer forfriskninger i pausen.

Bryllupskaken
Så er det tid for bryllupskake, enten innendørs, utendørs eller i paviljongen. Dere kan medbringe egne kaker i tidsrommet fredag mellom kl 11.00 og kl 17.00, eller ta med på lørdag når dere kommer til bryllupsfesten.Kakene må være ferdig pyntet og levert på kakefat . Vi har kakespader. Pynting av kaker kun etter avtale.


Kjerre med bryllupskake


Bryllupsvals

533972_517558484922410_1997915513_n

Bryllupsvals på låvegulvet

Etter kaffe er det tid for bryllupsvals. Dansen foregår på låven, baren åpner og bryllupsfesten går inn i en ny fase. Vi kan tilby enkle drinker, vin og øl fra betjent bar.

Nattmat i paviljongen.


De fleste takker ja til et lite nattmåltid før selskapet avsluttes. Vi serverer wienerpølser med tilbehør, eller medisterkaker i lomper sammen med avtalt drikke før gjestene takker for seg. Spekemat mot pristillegg

Toastmaster
Vi har utarbeidet en toastmastermal for de som ønsker tips og hjelp til å fylle rollen til dette. Vi hjelper med å sette opp en tidsplan utifra erfaringer og sammen med toastmasteren sørger vi for at middagen,talene og andre ting forløper knirkefritt. Denne dagen skal brudeparet kun nyte dagen, hverandre og gjestene, mens vi tar oss av alt annet.Vi tilbyr derfor flere møter med brudeparet og eventuelt toastmaster for å spikre dagen, slik at dere føler dere trygge. Vi vet at drømmebryllupet krever mye planlegging, og vi ønsker selvfølgelig at brudeparet skal være mer enn fornøyde etter festen.

Vi har kontakter innen både dansemusikk,underholdning og transport m.v., og når dere har booket oss, sender vi dere all den informasjonen dere trenger til festen.

Overnatting
Vi har dessverre ikke overnatting på gården i dag, men har flere tips for overnatting.

Lerret og prosjektor
Vi har trådløst AV UTSTYR  samt  musikk/lydanlegg . Det er ikke Wi-Fi i lokalet.

Parkering m.m.
Biler blir henvist til parkering nede på jordet slik at gårdsplassen er fri for biler denne dagen. Biler kan stå parkert til dagen etter.

Betingelser
Bryllupshelgen  disponerer dere lokalene fra torsdg kl 1500-1900. Fredag disponerer dere lokalet fra kl 1100-1700. Utenom disse tider holder vi stengt fram til lokalet åpner lørdag kl 1400. Levering av kaker på lørdag kan taes med da gjestene ankommer, alternativt må dette avtales spesielt slik at noen er tilstede og tar imot.

Antall bekreftede gjester, allergier, og annet sendes oss på e-post senest 4 uker før bryllupet.

Priser
Prisene varierer noe med meny,antall gjester og drikke. I utgangspunktet har vi utarbeidet en totalpris for hele selskapet, slik at dere ikke får noen overraskelser. Ved reservasjon betales et bookinggebyr som trekkes ifra etter avholdt selskap. Det resterende faktureres i etterkant.

Hva må dere selv ordne i forbindelse med bryllupsfest her hos oss:
Kaker, blomster til bordet,annen bordpynt, bordkort og bordkart. Resten tar vi oss av.
Alt som skal settes på bordet må leveres til oss senest en uke i forkant.

Mange brudepar har ideer om spesielle ting til bryllupsfeiringen, og vi bidrar mer enn gjerne slik at dagen blir akkurat slik dere ønsker.


Velkommen til bryllupsfeiring